فن الطهي

طريقة عمل السلطة اليونانية كريتا

سلطة يونانية كريتا

تعتبر السلطة اليونانيّة من ألذّ وأشهى السلطات وهي تعدّ من المقبّلات الرئيسيّة في كثيرٍ من الدول وسمّيت السلطةَ اليونانيةَ نسبةً إلى اليونان لأنّ اليونان مشهورةٌ جداً بإعداد هذه السلطةَ الخضراء الّتي يمكن تناولها لوحدها أو مع الوجبات الرئيسيّة

… اقرأ أيضاً طريقة عمل سلطة الافوكادو

عدد الأشخاص 3 أشخاص

مدة التحضير 10 دقائق

مكونات السلطة اليونانية كريتا

  • خمس ورقات خس مقطعة
  • حبتان من البندورة تقطع مكعبات
  • حبتان خيار تقطع مكعبات
  • كوب جبنة بيضاء تقطع مكعبات
  • كوب زيتون مقطع دوائر رقيقة
  • حبة بصل مقطعة شرائح

مقادير الصلصة

  • 6ملاعق زيت زيتون
  • 2ملعقة ليمون
  • 2ملعقة دبس رمان
  • ملعقة اوريغانو
  • نصف ملعقة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

توضع المكونات في وعاء عميق (زيت والليمون ودبس الرمان والاوريغانو مع ملح وفلفل) و تخلط جيدا حتى تصبح صلصة ناعمة

يوضع في وعاء عميق الخس والبندورة ثم الخيار والبصل والزيتون ثم يضاف الجبنة ويقلب بهدوء حتى تتداخل المكونات ثم تضاف الصلصة فوقها وتقلب وتصبح جاهزة للتقديم

… اقرأ أيضاً طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج الأصلية

37970cookie-checkطريقة عمل السلطة اليونانية كريتا
السابق
طريقة عمل كيكة التفاح (تورتة التفاح / تارت التفاح)
التالي
” لا تشك للناس جرحاً ” الشاعر كريم العراقي عبقرية البساطة والعمق
القناة الرسمية Telegram