فن الطهي

طريقة عمل بطاطا بوريه

بطاطا بوريه

طريقة عمل بطاطا بوريه ومكوناتها وطريقة التحضير والتقديم.

المكونات

-حبتين بطاطا مسلوقة.
-ملعقتين زبدة.
-ربع كوب صغير حليب.
– فصين ثوم مهروسين
-ربع ملعقه ملح.
-رشة كمون ورشه باربيكا.
-ملعقتين زيت زيتون.

طريقة التحضير

-تهرس البطاطا المسلوقة في وعاء حتى تصبح ناعمه.
-يضاف الثوم المهروس مع ملعقتين زبده ثم ربع كوب حليب ورشه ملح وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمه.
-توضع في البراد لمدة نصف ساعة.
-تمدد في طبق التقديم ويرش عليها  الكمون والباربيكا.
-يوضع عليها الزيت وتصبح جاهزة.

طريقة التقديم

تقدم باردة مع شرحات لحم غنم.

25040cookie-checkطريقة عمل بطاطا بوريه
السابق
طريقة عمل البطاطا المقلية المقرمشة
التالي
طريقة عمل كباب هندي
القناة الرسمية Telegram