الشهر: نوفمبر 2023
-
صلصات
طريقة عمل صلصة الثوم اللبنانية
انتشر استخدام صلصة الثوم أو الثومية في العالم العربي من مطبخ بلاد الشام وتحديداً سوريا ولبنان في هذين المطبخين استخدامات…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكواج بالبطاطا
يعد الكواج أكلة أكلة مشهورة جداً وطعمها لذيذ وشهي ومفيد حيث تمد الجسم بالعناصر الغذائية الكاملة لوجود الخضروات واللحم فيها.…
اقرأ المزيد » -
تكنولوجيا
مخاطر المعلومات المضللة المتعلقة بالذكاء الاصطناعي
في السنوات الأخيرة، أصبحت المعلومات المضللة المتعلقة بالذكاء الاصطناعي مشكلة متزايدة. يمكن استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي لإنشاء صور ومقاطع فيديو…
اقرأ المزيد » -
تاريخ الحضارات
الملكة بلقيس قصة لا تزال تُحكى
قصة الملكة بلقيس هي واحدة من القصص التي جاء ذكرها في القرآن الكريم، وارتبط ذكرها دائمًا بقصة سيدنا سليمان والهدهد…
اقرأ المزيد » -
أساسيات فن الطهي
طريقة عمل المكدوس
يعتبر المكدوس من الأكلات الشامية القديمة وهي لاتخلو من الموائد السورية ويعتبر طبق المكدوس أساسي بالإضافة لكونه طبقا لذيذاً فهو…
اقرأ المزيد » -
صلصات
طريقة عمل صلصة الشيدر
صلصة الشيدر وهي صلصة بالجبنة الشيدر الصفراء أو صلصة الجبن وهي صلصة تقليدية تستخدم في الطبخ الإنجليزي وتستند الصلصة إلى…
اقرأ المزيد » -
حلويات غربية
طريقة عمل تورتة الكاسترد الإنكليزية (التقليدية)
تورتة الكاسترد الإنكليزية التقليدية (تارت الكاسترد) هي من الحلويات الغربية المشهورة مكوناتها بسيطة جدا بالإضافة أنها تحتوي على القيم الغذائية…
اقرأ المزيد » -
صحة البشرة
عضة البرد frostbite: كيف تحمي نفسك من هذه الإصابة الخطيرة؟
عضة البرد (وقد يسميها البعض لسعة البرد أو لدغة البرد أو قضمه البرد) هي إصابة جلدية تحدث عند التعرض لدرجات…
اقرأ المزيد » -
شعر العصر القديم
قصيدة أراك عصي الدمع الشاعر أبي فراس الحمداني
رائعة من روائع أبي فراس الحمداني وقصيدته ‘ أراك عصي الدمع ‘ حيث عانى من ضيق الهجر والأسر فجادت…
اقرأ المزيد » -
بهارات
السبع بهارات الطريقة العراقية
السبع بهارات هي خلطة بهارات تشتهر بها البلدان العربية حيث تحضر هذه الخلطة من التوابل التالية بمقادير مختلفة منها :…
اقرأ المزيد » -
بهارات
السبع بهارات الطريقة المصرية
السبع بهارات هي خلطة بهارات تشتهر بها البلدان العربية حيث تحضر هذه الخلطة من التوابل التالية بمقادير مختلفة منها :…
اقرأ المزيد » -
صحة عامة
ما هي أسباب التعب والخمول في فصل الشتاء؟
يشتكي العديد من الأشخاص من مشاكل التعب والخمول في فصل الشتاء وبدأ انقلاب الفصول من الصيف للشتاء، والشعور بالرغبة للنوم…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل اللوبية بالزيت
اللوبيا الخضراء بالزيت هي أكلة شعبية معروفة بلبنان وسوريا، وهي وجبة بسيطة للغاية طعمها خفيف ولذيذ ، كما أن فوائدها…
اقرأ المزيد » -
المعكرونة
طريقة عمل سلطة الباستا الإيطالية
المطبخ الإيطالي يشتهر بالوصفات العديدة واللذيذة ومن بينها وصفات لا حصر لها من السلطات والمعكرونة ولها قيم غذائية وتعد من…
اقرأ المزيد » -
تاريخ الحضارات
مملكة سبأ – ما قصتها؟ وكيف سقطت؟
مملكة سبأ هي إحدى الممالك العربية القديمة التي قامت في الجزيرة العربية، وقد قيل الكثير عن تاريخ قيام تلك الحضارة،…
اقرأ المزيد » -
لقاحات
لقاح الكريب (الإنفلونزا) الموسمي Flu Vaccine وأهميته لدعم المناعة
الإنفلونزا أوالكريب مرض تنفسي معدي، تسببه فيروسات الإنفلونزا التي تصيب الأنف والبلعوم والرئتين وأكثر الأشخاص عرضة لمضاعفات الإنفلونزا هم الأشخاص…
اقرأ المزيد » -
شعر العصر الحديث
شعر كريم العراقي عن الصديق
الصديق الحقيقي هو الصادق الخالي من الخداع، وذو أخلاق حميدة. ويتمتع بالوفاء، فيُظهر لصديقه الصديق المخلص دعماً قوياً ومستمراً والشاعر…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل الباشا وعساكره
التسمية تأتي من اللغة التركية ومعناها العجينة المقفولة أي /المتينة على بعضها البعض/. البرك تعني العجين والشيش وتعني مقفولة والأصل…
اقرأ المزيد » -
تكنولوجيا
التنافس التكنولوجي بين السعودية والإمارات: فرص وتحديات
تُعد المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة من الدول الرائدة في منطقة الشرق الأوسط في مجال التكنولوجيا. فقد شهدت…
اقرأ المزيد » -
صلصات
طريقة عمل صلصة المايونيز الحارة (سبايسي)
يدخل المايونيز في صنع كثير من التتبيلات والصوصات اللذيذة وخصوصاً تلك التي توضع على السلطات أو الصلصات التي تقدم إلى…
اقرأ المزيد »
