صلصات
-
طريقة عمل الصلصة الحمراء التركية صلصة المشاوي
الصلصة الحمراء التركية هي من أشهى انواع الصلصات تقدم مع طبق المشاوي ولا تكتمل النكهة الخاصة التي يتميز بها إلا…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل صلصة الثوم اللبنانية
انتشر استخدام صلصة الثوم أو الثومية في العالم العربي من مطبخ بلاد الشام وتحديداً سوريا ولبنان في هذين المطبخين استخدامات…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل صلصة الشيدر
صلصة الشيدر وهي صلصة بالجبنة الشيدر الصفراء أو صلصة الجبن وهي صلصة تقليدية تستخدم في الطبخ الإنجليزي وتستند الصلصة إلى…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل صلصة المايونيز الحارة (سبايسي)
يدخل المايونيز في صنع كثير من التتبيلات والصوصات اللذيذة وخصوصاً تلك التي توضع على السلطات أو الصلصات التي تقدم إلى…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الصلصة الهولندية
يخشى البعض من تحضير الصلصة الهولندية في المنزل خوفاً من الفشل بصنعها وخشية أن لاتكون بشكل جيد. الصلصة الهولندية عبارة…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل صلصة البشاميل
طريقة عمل صلصة البشاميل والمعروفة بالصلصة البيضاء وهي صلصة فرنسية المنشأ وتتكون من خليط الزبدة والطحين مع الحليب وترجع صلصة…
اقرأ المزيد » -
دقة الكشري – طريقة عمل صلصة الدقة
صلصة الدقة أو دقة الكشري هي صلصة مشهورة في مصر توضع على الكشري لتكسبه مذاق وطعم مميز
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل صوص البرغر (البرجر) ماكدونالد
البرجر من أشهى الوجبات التي يحبها الكبار والصغار كثيراً ودائماً ما يطلب الاطفال الذهاب الى مطاعم البرجر (البرغر) وذلك نظراً…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل المايونيز (صلصة الثوم)
المايونيز المنزلي هو إضافة لذيذة وسهلة التحضير، يضفي نكهة رائعة على العديد من الأطباق مثل البطاطا المقلية، الشاورما، والكاستا. تحضيره…
اقرأ المزيد »