فن الطهي
فن الطهي يحوي على وصفات عربية وعالمية مبتكرة بنكهة احترافية، تشمل أطباق رئيسية، حلويات، مشروبات، ومعجنات، مع نصائح وتقنيات الطبخ من شيف سلوى وفريق خبراء المطبخ.
-
طريقة عمل المعكرونة بالجبنة البيضاء
المعكرونة بالجبنة البيضاء هي طبق سريع وسهل التحضير، ومثالي لوجبة غداء أو عشاء خفيفة. تتميز هذه الوصفة بنكهتها الغنية وقوامها…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل البطاطا باللبن
البطاطا باللبن أكلة سورية: سنأخذكِ في رحلةٍ شهيةٍ إلى طبقٍ تقليديٍّ لذيذ، لكنه ليس شائعاً بين الجميع، إنه طبق "البطاطا…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل سلطة الخيار والبندورة
في قلب المطبخ العربي، تتألق سلطة الخيار والبندورة كجوهرة بسيطة، ولكنها غنية بالنكهات والألوان. إنها ليست مجرد طبق جانبي، بل…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الكيك الهش بالزبيب
يُعدّ الكيك الهش بالزبيب من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فهو يتميز بمذاقه الغني وقوامه الخفيف، كما أنه…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الفريكة باللحم
الفريكة باللحم من الأطباق الشرقية الأصيلة والشهية، التي تجمع بين نكهة الفريكة المدخنة واللحم الطري. هذه الوصفة سهلة وسريعة، وتناسب…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الفلافل
الفلافل من المأكولات العربية الشهيرة وذات النكهة الشهية - تابعوا معنا مكوناتها وطريقة تحضيرها وتقديمها.
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الحراء بإصبعو (الحراق بإصبعو)
الحراق بإصبعه هو طبق سوري تقليدي، تشتهر به مدينة دمشق، وهو مزيج فريد من النكهات الحلوة والحامضة والمالحة. يتميز هذا…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الكبسة بالدجاج
الكبسة تعد من أطباق الأرز والدجاج الشهية والتي تتميز ببهاراتها وتتبيلتها الخاصة - مكوناتها وطريقة التحضير والتقديم.
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الكراوية
تُعتبر الكراوية من الحلويات التقليدية الشهيرة في بلاد الشام، وخاصة في سوريا، حيث تُقدم عادةً احتفالًا بقدوم مولود جديد. تتميز…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل مقلى بفول
مقلى بفول من الأطباق سهلة وسريعة التحضير والتي تتميز بنكهة شهية جداً ،طبق من المطبخ الشرقي يقدم لكم وجبة غنية…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل ليزي كيك (سكسيه)
ليزي كيك ( سكسيه ) وهو نوع من الكيك الذي يتميز بأنه سهل وسريع التحضير، مما يجعله خياراً رائعاً عندما…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل معكرونة فوتشي دي ايتاليانو
معكرونة فوتشي : طبق إيطالي بنكهة منزلية وتُعد معكرونة فوتشي دي إيتاليانو طبقًا إيطاليًا كلاسيكيًا يتميز ببساطته ونكهته الغنية. وهي…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل فتة بسمنة (التسقية بالسمنة) الشامية
فتة بسمنة ( التسقية بالسمنة ) أحد الأكلات التي تشتهر بها بلاد الشام والتي تتميز بنكهتها المميزة وتعد أحد أطباق…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الكريب الحلو
الكريب الحلو هو طبق فرنسي كلاسيكي يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. يتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه الرقيق، ويمكن تقديمه…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل البرغل بالبندورة
البرغل بالبندورة من الأطباق الشعبية وسريعة التحضير يعد طبق شعبي لذيذ وسريع التحضير، ينتمي إلى المطبخ الشرقي. يتميز بمذاقه الغني…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل سلطة البطاطا
سلطة البطاطا المسلوقة هي طبق جانبي منعش وسهل التحضير، مثالي للمناسبات العائلية أو كإضافة صحية لوجباتك اليومية. تتميز هذه السلطة…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل برغل بالكوسا
يُعتبر طبق البرغل بالكوسا من الأطباق الشرقية الشهية والمغذية، والتي تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل منزل. يُعد…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل برغل بالشعيرية
برغل بالشعيرية ( برغل مع الشعيرية ) أحد الأطباق الجانبية الذي يقدم جانب العديد من الأكلات الأخرى مثل البامية باللحمة…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل التبولة اللبنانية الأصلية – وصفة سهلة وسريعة
تعلمي طريقة عمل التبولة اللبنانية الأصليّة بمكونات بسيطة خطوة بخطوة. اكتشفي أسرار تبولة ناجحة وشهية مع نصائح ضبط الطعم، تعد…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل معكرونة باللبن
معكرونة باللبن تعد من الأطباق سريعة وسهلة التحضير، تعتبر معكرونة باللبن من الأطباق الصيفية الخفيفة والمنعشة، والتي تتميز بسهولة تحضيرها…
اقرأ المزيد »
