باستا
-
المعكرونة
طريقة عمل باستا ألفريدو
باستا ألفريدو عبارة عن طبق من الباستا الفيتوتشيني الذهبية، مغطاة بصلصة ألفريدو كريمية غنية. الصلصة ليست بيضاء تمامًا، بل لها…
اقرأ المزيد » -
المعكرونة
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج
اللازانيا بالدجاج هي واحدة من الأطباق الشهية التي تلقى قبولاً لدى الكثيرين من الصغار والكبار ، وربما تكون اللازانيا مختلفة…
اقرأ المزيد » -
صلصات
طريقة عمل صلصة البشاميل
طريقة عمل صلصة البشاميل والمعروفة بالصلصة البيضاء وهي صلصة فرنسية المنشأ وتتكون من خليط الزبدة والطحين مع الحليب وترجع صلصة…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل معكرونة البشاميل الإيطالية
معكرونة البشاميل تعد أحد أقدم وأشهر الأطباق الإيطالية معروفة بـ"باستيشتو دي باستا " ثم انطلقت فيما بعد إلى المطابخ العالمية…
اقرأ المزيد »
