حلويات عربية
-
أساسيات فن الطهي
أسرار نجاح معمول العيد
يُعدّ المعمول من الحلويات الشرقية التي تتطلب عناية فائقة في التحضير للحصول على نتيجة مثالية. وتتعدد الأسباب التي تساهم في…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل قشطة الحلويات التقليدية
القشطة المنزلية هي سرّ العديد من الحلويات اللذيذة، فهي تضفي عليها قوامًا كريميًا ونكهة غنية لا تقاوم. سواء كنتِ تستعدين…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل حلاوة الجبن
حلاوة الجبن، رمز الكرم والضيافة في بلاد الشام، هي حلوى عريقة تعود جذورها إلى قرون مضت. تتميز هذه الحلوى بتناغم…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل القطايف
القطايف هي حلوى عربية تقليدية شهيرة، وغالباً ما يتم تحضيرها في شهر رمضان. تتميز بشكلها الدائري أو الهلالي، وقوامها الناعم،…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل البسبوسة
البسبوسة العربية الأصلية وصفة أصلية سهلة ومضمونة لتحلية لا تُنسى (مع أسرار نجاحها) البسبوسة العربية هي ملكة الحلويات الشرقية، حلوى…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل بالوظة الشامية
بالوظة الشامية أو مهلبية بالبرتقال حيث تبحث ربة المنزل دائماً عن وصفات من الحلويات تكون خفيفة ومغذية وتكون طريقة إعدادها…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل أرز بالحليب ( رز بحليب)
يُعدّ أرز بالحليب من أشهر الحلويات الشرقية، ويُعتقد أن أصوله تعود إلى المطبخ التركي. يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره ومذاقه…
اقرأ المزيد »