السنة: 2023
-
أطباق رئيسية
طريقة عمل مفركة بالكوسا
مفركة بالكوسا تعتبر هذه الاكلة من اسهل و ابسط واطيب الاكلات لانها دائمًا في متناول اليد، طبق شهي وسهل التحضير،…
اقرأ المزيد » -
مقبلات وسلطات
طريقة عمل متبل الباذنجان
يعتبر متبل الباذنجان من أصناف المقبلات المرغوبة لدى أغلبية الناس وتعود أصول هذا الطبق إلى سوريا فهو طبق سوري يتم…
اقرأ المزيد » -
حلويات غربية
طريقة عمل بسكويت بالموز والكلاكسي (بودينغ الموز والكلاكسي)
بسكويت بالموز والكلاكسي أو ما تعرف باسم بودينغ الموز والكلا كسي من الحلويات سريعة التحضير وشهية الطعم يجمع بين نكهة…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل فتة الدجاج بالأرز
تعتبر فتة الدجاج بالأرز من أشهر أصناف المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسة في الولائم، أو يمكن ان يتناولها…
اقرأ المزيد » -
حول العالم
ايلون ماسك من أغنياء العالم بالرغم من خسارته حوالي 200 مليار دولار خلال عامين
ايلون ماسك ما زال واحداً من أغنى رجال الأعمال في العالم على الرغم من تكبده خسائر كبيرة في شركته X…
اقرأ المزيد » -
مقبلات وسلطات
طريقة عمل سلطة الجرجير بالمشمش
تنوعت السلطات وازدادت أعدادها، وقد استُخدم الجرجير بفعالية لفوائده المتعددة. على مر العصور، تأثرت الحضارات القديمة بقيمة الطعام وأسهمت في…
اقرأ المزيد » -
صلصات
دقة الكشري – طريقة عمل صلصة الدقة
صلصة الدقة، أو دقة الكشري، هي سر النكهة المميزة للكشري المصري الشهير. تتميز بمذاقها الحار والحامض، وتضيف لمسة لا تقاوم…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكشري
الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية ويعتبر من الأطباق الأساسية كما يعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحرارية.
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل معكرونة البشاميل الإيطالية
معكرونة البشاميل تعد أحد أقدم وأشهر الأطباق الإيطالية معروفة بـ"باستيشتو دي باستا " ثم انطلقت فيما بعد إلى المطابخ العالمية…
اقرأ المزيد » -
صلصات
طريقة عمل صوص البرغر (البرجر) ماكدونالد
البرجر من أشهى الوجبات التي يحبها الكبار والصغار كثيراً، ودائماً ما يطلب الاطفال الذهاب الى مطاعم البرجر (البرغر) وذلك نظراً…
اقرأ المزيد » -
الفيتامينات والمكملات الغذائية
كل ما تحتاج لمعرفته عن فيتامينات السنتروم Centrum: دورها وأهميتها في الصحة
فيتامينات السنتروم تقدم فوائد مهمة لصحتنا وتساعد في تعزيز نظامنا المناعي وتعويض النقص الغذائي الذي قد نعاني منه في حياتنا…
اقرأ المزيد » -
مقبلات وسلطات
طريقة عمل السلطة الحارة (التركية)
يحتوي المطبخ التركي على العديد من الأطباق المتنوعة والمميزة وقد انتقلت الأطباق التركية بنوعيها الرئيسة والجانبية إلى الثقافة العربية من…
اقرأ المزيد » -
شعر العصر الحديث
قصيدة أنا وليلى – الشاعر حسن المرواني
تعد قصيدة "أنا وليلى" واحدة من الأعمال الشعرية التي تعكس موهبة حسن المرواني في التعبير عن المشاعر والأفكار بشكل جميل…
اقرأ المزيد » -
أساسيات فن الطهي
نصائح حفظ الطعام وتخزينه في البراد
لا يخفى على أحد أهمية حفظ الطعام في حياتنا اليومية. فبفضل تقنيات الحفظ السليمة، نحافظ على جودة أطعمتنا ونتجنب هدرها.…
اقرأ المزيد » -
الأمراض العصبية
فهم مرض الزهايمر: الأسباب والعوامل المساهمة في تطور المرض
كثيراً ما نسمع عن مرضى مصابين بمرض الزهايمر (ألزهايمر - Alzheimer) ، وأغلب الناس يعلمون أن العرض الأساسي لهذا المرض…
اقرأ المزيد » -
شعر العصر الحديث
قصيدة ” لا تشك للناس جرحاً ” – الشاعر كريم العراقي
الشاعر كريم العراقي هو الرجل الذي كتب القصيد وغزله وجعل من المفردات اليومية عصارة لشعره ومن قصائده الشهيرة " لا…
اقرأ المزيد » -
أدباء وشعراء
” لا تشك للناس جرحاً ” الشاعر كريم العراقي عبقرية البساطة والعمق
الشاعر العراقي كريم العراقي وُلد عام 1955 وتوفي في سبتمبر 2023 بعد صراع مع مرض السرطان. اشتهر بقصائده البسيطة والعميقة…
اقرأ المزيد » -
مقبلات وسلطات
طريقة عمل السلطة اليونانية
تعتبر السلطة اليونانية من ألذّ وأشهى السلطات وهي تعدّ من المقبّلات الرئيسيّة في كثيرٍ من الدول وسمّيت السلطةَ اليونانيةَ نسبةً…
اقرأ المزيد » -
حلويات غربية
طريقة عمل كيكة التفاح (تورتة التفاح / تارت التفاح)
كيكة التفاح هي نوع من الكيك يحتوي على شرائح أو قطع من التفاح كجزء رئيسي من مكوناتها.كيكة التفاح هي حلوى…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل ملفوف اليخنة باللحمة
يعتبر ملفوف اليخنة من المأكولات اللذيذة والأطباق الرئيسية المنتشرة في معظم دول العالم العربي وخاصة في بلاد الشام كما يعتبر…
اقرأ المزيد »



















