
سلطة الفواكه هي من أشهر الوصفات النباتية وتناول الأطعمة النباتية الخفيفة تمنح الطاقة اللازمة دون إثقال المعدة. لذلك سلطة الفواكه هي خيار مثالي.

طريقة عمل سلطة الفواكه صيامي
سلطة الفواكه صيامي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، وتساعد على ترطيب الجسم وتعويضه عن السوائل المفقودة ويمكن تناولها في جميع الأوقات.
المقادير
- 1 كوب من ( فراولة مقطعة، موز مقطع، برتقال مقطع ،مانجو مقطع)
- 1 كوب من ( أناناس مقطع، حب رمان، كيوي مقطع، يوسفي مقطع)
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- 3 ملاعق كبيرة ماء ورد (اختياري)
الخطوات
- اغسل الفواكه جيدًا وقطعها إلى قطع متساوية الحجم.في وعاء كبير، ضع جميع الفواكه المقطعة.
- أضف عصير الليمون وماء الورد (إذا كنت تستخدمه) وقلب المكونات بلطف حتى تتجانس.
- تقدم السلطة باردة.
للحصول على سلطة فواكه مثالية :
- يمكنك إضافة أو استبدال الفواكه حسب الرغبة.
- للحصول على نكهة مميزة، يمكنك إضافة القليل من النعناع المفروم أو الزنجبيل المبشور.
- إذا كنت تفضل سلطة أكثر حلاوة، يمكنك إضافة القليل من السكر أو شراب القيقب.
- للحصول على سلطة فواكه ذات مظهر جذاب، يمكنك ترتيب الفواكه في طبقات داخل أكواب أو أطباق شفافة.
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو البذور إلى السلطة لزيادة قيمتها الغذائية.
- يفضل تحضير سلطة الفواكه قبل التقديم بفترة قصيرة للحفاظ على نضارة الفواكه.
- يمكن إضافة الافوكادو إلى سلطة الفواكة لزيادة القيمة الغذائية كما يمكن اضافة بعض الخضار الورقية مثل الجرجير.
ملاحظات
فوائد سلطة الفواكه:
- غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- ترطب الجسم وتمنحه الطاقة.
- تحسن الهضم وتقوي المناعة.
- تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- تناسب الأشخاص النباتيين.
أقرأ المزيد طريقة عمل الفاصولياء بالزيت