
المحتويات
شراب اللبن العيران الرائب، المعروف أيضًا باسم “العيران”، هو مشروب صيفي منعش ومغذي، يتميز بطعمه الحامض الخفيف وفوائده الصحية العديدة، يساعد اللبن على ترطيب الجسم، خاصةً في الأيام الحارة، ويعوض السوائل المفقودة خلال فترة الصيام.

طريقة عمل شراب اللبن العيران
المقادير
- 1 لتر لبن رائب
- ½ كوب ماء بارد
- ½ ملعقة ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- الخلط: في الخلاط الكهربائي، ضع اللبن الرائب والماء البارد والملح.
- الخفق: اخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح رغوية.
- التقديم: اسكب الشراب في أكواب التقديم.
- التبريد: قدم الشراب باردًا.
فوائد شراب اللبن الرائب:
- غني بالبروبيوتيك، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
- مصدر جيد للكالسيوم، الذي يقوي العظام والأسنان.
- يحتوي على البروتين، الذي يساعد في بناء العضلات.يساعد على ترطيب الجسم.
ملاحظات
- يمكن إضافة مكعبات الثلج إلى الشراب لزيادة الانتعاش.
- يمكن استخدام اللبن الرائب المنزلي للحصول على أفضل النتائج.
- يمكن إضافة القليل من عصير الليمون لزيادة الحموضة.
أقرأ المزيد طريقة عمل شراب قمر الدين
كاتب
-
الشيف سلوى هي طاهية متخصصة في تقديم وصفات متنوعة تشمل الأكلات الشرقية والغربية، بالإضافة إلى الحلويات والمخبوزات. تقدم محتواها عبر منصات التواصل الاجتماعي، حيث تشارك متابعيها بوصفات جديدة يوميًا، مما يجعلها مصدر إلهام لعشاق الطهي
مشاهدة جميع المقالات