أطباق رئيسية
-
مقلوبة الباذنجان باللحم
تعد مقلوبة الباذنجان من الأطباق الشهية والمفضلة في العالم العربي وهي تحتوي على الكثير من القيم الغذائية وتمتاز بالطعم الشهي،…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل منزلة الزهرة (منزلة القرنبيط)
منزلة الزهرة أو منزلة القرنبيط من ألذ الأكلات التي يشتهر بها المطبخ الدمشقي تغلب عليها نكهة الكزبرة و الكمون، ويمكن…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل أكلة الحبوب الشامية
تتميز أكلة الحبوب بمذاق شهي ومختلف عن باقي انواع الحلويات الموجودة في البلاد العربية والغربية أيضاً وأهم ما يميز طريقة…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الكواج بالبطاطا
يعد الكواج أكلة أكلة مشهورة جداً وطعمها لذيذ وشهي ومفيد حيث تمد الجسم بالعناصر الغذائية الكاملة لوجود الخضروات واللحم فيها.…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل اللوبية بالزيت
اللوبيا الخضراء بالزيت هي أكلة شعبية معروفة بلبنان وسوريا، وهي وجبة بسيطة للغاية طعمها خفيف ولذيذ ، كما أن فوائدها…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الباشا وعساكره
التسمية تأتي من اللغة التركية ومعناها العجينة المقفولة أي /المتينة على بعضها البعض/. البرك تعني العجين والشيش وتعني مقفولة والأصل…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل فاصولياء حب / يابسة
فاصولياء حب من الأكلات المشهورة وذات الطعم الغني والشهي، مكوناتها وطريقة تحضيرها وتقديمها.
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل العجة المشوية بالبيض
تعتبر العجة من الأكلات الخفيفة التي يشتهر الوطن العربي بتحضيرها إذ تقدم على وجبة الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الطباخ روحو
يُعتبر الطباخ روحو من الأطباق الشعبية العريقة في المطبخ الشامي، وخاصةً في سوريا. يتميز هذا الطبق بمذاقه الغني وتنوع مكوناته،…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الملوخية اليابسة
طبق الملوخية طبق لذيذ يعشقه معظم الناس، يقال أن أصولها مصرية ومنها انتشرت إلى باقي الدول العربية، موسمها في فصل…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل كفتة الدجاج
تعتبر كفتة الدجاج من الأطباق الشهية والمتنوعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، مما…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل فخذة الدجاج بالمرق والبطاطا
طريقة عمل فخذة الدجاج بالمرق والبطاطا والتي تمتاز بفوائدها العديدة وتعد من الأطباق الشهية … ولأنها تقدم ساخنة فهي الطبق…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل كفتة داوود باشا
تعد كفتة داوود باشا أكلة ذات أصول تركية دخلت مصر فى عهد العثمانيين ولكنها كباقي الأطباق التي دخلت مصر من…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الفاصولياء الحب باللحمة (عيشة خانوم)
طريقة عمل الفاصولياء الحب باللحمة (عيشة خانوم) وتعد الفاصولياء من البقوليات وتنتمي إلى عائلة النباتات المزهرة وهي مصدر غذائي مهم…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل مفركة البازلاء بالبيض
طريقة عمل مفركة البازلاء بالبيض (مفركة البازاليا) من الأكلات السهلة والبسيطة بالإضافة إلى المكونات البسيطة والطعم الشهي ولها قيم غذائية…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل مفركة بالكوسا
مفركة بالكوسا تعتبر هذه الاكلة من اسهل و ابسط واطيب الاكلات لانها دائمًا في متناول اليد، طبق شهي وسهل التحضير،…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل فتة الدجاج بالأرز
تعتبر فتة الدجاج بالأرز من أشهر أصناف المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسة في الولائم، أو يمكن ان يتناولها…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الكشري
الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية ويعتبر من الأطباق الأساسية كما يعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحرارية.
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل ملفوف اليخنة باللحمة
يعتبر ملفوف اليخنة من المأكولات اللذيذة والأطباق الرئيسية المنتشرة في معظم دول العالم العربي وخاصة في بلاد الشام كما يعتبر…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل البامية باللحمة
تعدّ البامية من النباتات المخروطية تنمو على شكل أقماع خضراء اللون، وتحتوي كلّ حبة من ثمار البامية على عدد كبير…
اقرأ المزيد »
