الشهر: سبتمبر 2023
-
الأمراض العصبية
فهم مرض الزهايمر: الأسباب والعوامل المساهمة في تطور المرض
كثيراً ما نسمع عن مرضى مصابين بمرض الزهايمر (ألزهايمر - Alzheimer) ، وأغلب الناس يعلمون أن العرض الأساسي لهذا المرض…
اقرأ المزيد » -
شعر العصر الحديث
قصيدة ” لا تشك للناس جرحاً ” – الشاعر كريم العراقي
الشاعر كريم العراقي هو الرجل الذي كتب القصيد وغزله وجعل من المفردات اليومية عصارة لشعره ومن قصائده الشهيرة " لا…
اقرأ المزيد » -
أدباء وشعراء
” لا تشك للناس جرحاً ” الشاعر كريم العراقي عبقرية البساطة والعمق
الشاعر العراقي كريم العراقي وُلد عام 1955 وتوفي في سبتمبر 2023 بعد صراع مع مرض السرطان. اشتهر بقصائده البسيطة والعميقة…
اقرأ المزيد » -
مقبلات وسلطات
طريقة عمل السلطة اليونانية
تعتبر السلطة اليونانية من ألذّ وأشهى السلطات وهي تعدّ من المقبّلات الرئيسيّة في كثيرٍ من الدول وسمّيت السلطةَ اليونانيةَ نسبةً…
اقرأ المزيد » -
حلويات غربية
طريقة عمل كيكة التفاح (تورتة التفاح / تارت التفاح)
كيكة التفاح هي نوع من الكيك يحتوي على شرائح أو قطع من التفاح كجزء رئيسي من مكوناتها.كيكة التفاح هي حلوى…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل ملفوف اليخنة باللحمة
يعتبر ملفوف اليخنة من المأكولات اللذيذة والأطباق الرئيسية المنتشرة في معظم دول العالم العربي وخاصة في بلاد الشام كما يعتبر…
اقرأ المزيد » -
حلويات غربية
طريقة عمل حلوى كريم بافز (الحلوى الفرنسية الشهيرة)
حلوى كريم بافز من الحلويات الغربية المشهورة وخاصة في فرنسا لأن مكوناتها بسيطة وغنية بالقيم الغذائية بالإضافة إلى سهولة التحضير…
اقرأ المزيد » -
مقبلات وسلطات
طريقة عمل البرك بالجبنة
البرك بالجبنة بمكونات بسيطة و خلال 20 دقيقة تحضير وبالإمكان قليها فوراً أو الاحتفاظ بها في الثلاجة.
اقرأ المزيد » -
مسكنات الألم
دواء البانادول Panadol وأنواعه
البانادول (Panadol) مسكن الألم ذائع الصيت، والذي لا يكاد يخلو منزل من وجوده؛ إذ يعتبر أحد أكثر أنواع مسكنات الألم…
اقرأ المزيد » -
صحة البشرة
أنواع البشرة وطرق العناية بها
الجلد (أو البشرة) هو الغطاء والحماية الأولى ضد أي عامل خارجي، لذلك يجب العناية به جيداً والحفاظ على نضارته وصحته،…
اقرأ المزيد » -
أساسيات فن الطهي
أسرار ونصائح في فن الطهي الجزء الثالث
فن الطهي هو مهارة يمكن تعلمها من خلال الممارسة والتجربة ومن المؤكد بأن هناك الكثير من الأخطاء نقع بها في…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل البامية باللحمة
تعدّ البامية من النباتات المخروطية تنمو على شكل أقماع خضراء اللون، وتحتوي كلّ حبة من ثمار البامية على عدد كبير…
اقرأ المزيد » -
حلويات
طريقة عمل قطر الحلويات
قطر الحلويات هو سائل سكري كثيف القوام، يُحضّر بغلي السكر مع الماء وإضافة بعض المنكهات مثل عصير الليمون أو ماء…
اقرأ المزيد » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن مع الخضار
لمحبي الدجاج في العالم العربي هناك وصفات عديدة ومختلفة ومن أشهى الوصفات الدجاج المشوي بالفرن مع الخضار اللذيذة.
اقرأ المزيد » -
أشعار نزار قباني
قصيدة بلقيس (الجزء السابع) والأخير – نزار قباني
تزوج نزار قباني للمرة الثانية من سيدة أصلها عراقي واسمها بلقيس الراوي. تقابل هذين الزوجين في أمسية شعرية في بغداد،…
اقرأ المزيد » -
أشعار نزار قباني
قصيدة بلقيس (الجزء السادس) – نزار قباني
تزوج نزار قباني للمرة الثانية من سيدة أصلها عراقي واسمها بلقيس الراوي. تقابل هذين الزوجين في أمسية شعرية في بغداد،…
اقرأ المزيد » -
أشعار نزار قباني
قصيدة بلقيس (الجزء الخامس) – نزار قباني
تزوج نزار قباني للمرة الثانية من سيدة أصلها عراقي واسمها بلقيس الراوي. تقابل هذين الزوجين في أمسية شعرية في بغداد،…
اقرأ المزيد » -
أساسيات فن الطهي
أسرار ونصائح في فن الطهي الجزء الثاني
فن الطهي هو مهارة يمكن تعلمها من خلال الممارسة والتجربة ومن المؤكد بأن هناك الكثير من الأخطاء نقع بها في…
اقرأ المزيد » -
حلويات غربية
طريقة عمل التشيز كيك
التشيز كيك من الحلويات الغربية اللذيذة ، لها شعبية واسعة في جميع أنحاء العالم. تتكون عادةً من طبقة بسكويت مضغوطة…
اقرأ المزيد » -
أساسيات فن الطهي
طريقة عمل النعناع الناشف في المنزل (النعناع اليابس – النعناع الجاف)
النعناع ينتمي إلى الأعشاب المزهرة ذو الرائحة الفواحة ويعتبر من الأعشاب الشائعة بالاستخدام التي يفضلها العديد من الأشخاص ويستخدم بكثرة…
اقرأ المزيد »
